Витамины: сколько варить мясо для супа правильно

Аватар пользователя Lady Wind
Витамины: сколько варить мясо для супа правильно

Все знаюь, что вопрос "сколько варить мясо для супа" очень важен.  Всё зависит от вида мяса. Если его переварить - оно потеряет свои полезные свойства. Тогда пользу принесёт бульон, ведь полезные вещества уйдут в него. А чтобы съесть мясо и получить от него пользу - нужно варить его от 20 минут до часа, в зависимости от вида мяса. 

Как известно - недоваренное мясо может оказаться опасным для здоровья, да и вкусовые качества будут утеряны. Консервы имеет смысл вообще только разогреть. Итак, сколько времени требуется на варку?

Виды мяса и время

Консервы - 5 минут;

Курица - 15-20 минут;

Другие виды мяса - от 1 часа.

Дополнительные ресурсы

Как известно - мясо варят вкупе с другими полезными продуктами. Суп будет полезнее, если добавить в него горох или фасоль, гре6чку вместо макарон. Конечно, нужна зелень.

Воды лучше класть в меру, так как жидкий суп ничем не лучше слишком густого. Решая, сколько варить мясо для супа, нужно учитывать, что при раздельном питании его варят в отдельном бульоне.


Товары