Вегетарианство и здоровье

Аватар пользователя aries
Вегетарианство и здоровье

Многие современные люди из разных побуждений отказываются от мяса и других продуктов животноводства. Кто-то таким образом оздоровляется, кто-то считает аморальным употреблять в пищу других живых существ. Но споры о том, полезно вегетарианство или чревато неприятными последствиями ведутся уже многие годы, а четкого ответа до сих пор нету. Мнения разделились на два табора, и никто не желает поступаться своими убеждениями.

И те, и другие приводят в качестве аргументов результаты исследований. Так, например, приверженцы вегетарианства твердят о влиянии животных белков на развитие рака, сердечнососудистых болезней, сахарного диабета. В то же время его противники приводят доказательства того, что отказ от продуктов животноводства приводит к дефициту некоторых необходимых организму веществ, к анемии и хрупкости костей. И что детям, скелет и другие органы и системы которых активно формируются, а также беременным и кормящим матерям такой способ жизни противопоказан.

Если вы заинтересованы в вопросе и хотите знать все нюансы: совместимы ли вегетарианство и здоровье, какие вас ждут риски – придется перечитать много информации и продумать как следует этот шаг. Чтобы получать из растительной пищи максимум необходимых витаминов и микроэлементов, нужно изучать состав разных фруктов и овощей, зелени и круп, подбирать тот рацион, который больше всего восполнит нехватку мяса и прочих «запретных» продуктов. Можно также частично подкорректировать свой рацион, придерживаясь золотой серединки и помня, что любые излишества приводят к болезням. Будьте здоровы!


Товары