Сытные и полезные диетические продукты питания

Аватар пользователя Julia
Продукты

Согласно общепринятой классификации, термин «диетические продукты питания» применяется относительно продуктов, калорийность которых (в расчете на каждые сто граммов) составляет не более 100 ккал. Рассмотрим более детально, какую пищу можно отнести к легкой и низкокалорийной.

Наиболее сытные диетические продукты питания содержат в себе полноценный чистый белок. Их особенностью является отсутствие ярко выраженного вкуса, благодаря чему блюда из них можно отлично приправить при помощи разнообразных натуральных трав, пряностей и прочего. К таким продуктам, прежде всего, относится натуральный йогурт без каких-либо искусственных наполнителей, вкусовых добавок и ароматизаторов, птица (речь идет, в первую очередь, о индюшачьей и куриной грудке без жирной кожи), а также практически все морепродукты, в том числе и съедобные водоросли, однако за исключением жирных сотов рыбы. В эту группу продуктов также входит творог, жирность которого находится в пределах 0-2 процентов, кефир с таким же процентным показателем жирности, яичные желтки, а также еще один очень полезный, однако практически не использующийся отечественными кулинарами продукт – соевый творог тофу.

Еще одними достаточно низкокалорийными и при этом очень полезными для организма продуктами являются разнообразные фрукты и овощи. К примеру, диетические шпинат, брокколи, помидоры и гранат борются с преждевременным старением, сельдерей и огурцы отлично выводят из организма лишнюю жидкость, а многие виды грибов (но только не в жареном виде), салатная зелень и капуста способствуют существенному ускорению обмена веществ.


Товары