Суп из цветной капусты

Аватар пользователя Edalina
Суп из цветной капусты

Суп из цветной капусты. Для блюда нужно приготовить ингредиенты:

  • Цветная капуста;
  • Картошка;
  • Морковка;
  • Лук;
  • Помидоры;
  • Болгарский перец.

Готовим следующим образом:

  • Капуста разбирается на небольшие соцветия и отваривается в подсоленной воде;
  • Готовим поджарку – морковку с луком и помидоры с болгарским перцем
  • После того как отваривается капуста, вынимаем ее и в оставшейся воде ставим картошку, нарезанную кубиками;
  • В сковородке обжариваем немного капусту и перед тем как суп будет готов, ставим капусту в суп.
  • Помните, чем больше воспользуетесь специями, тем вкуснее будет суп.

Товары