Самые популярные рецепты из свиных почек

Аватар пользователя ElenaTk
5
Самые распространенные рецепты из свиных почек - почки жареные и тушеные. Но, прежде, чем приступать к приготовлению почек, их нужно вымочить несколько часов в воде, постоянно ее меняя, или в молоке. После вымачивания почки разрезают, обжаривают, и жарят до готовности с добавлением соуса, лука, специй (можно добавить вина).
 
Второй способ - потушить на медленном огне или запечь в духовке, например, в горшочках. К почкам можно добавить лук, морковь, нарезанный кружочками картофель. Все рецепты из свиных почек будут удачными, если почки хорошо подготовить.
 

 


Товары