Рецепты блюд из тыквы

Аватар пользователя Alexxa
тыква

Осень считается самой богатой порой года, ведь только урожай и плоды сада-огорода поражают своим изобилием, пользой и удовлетворением вкусовых пристрастий. Одним из самых вкусных и очень полезных осенних овощей является тыква, которая уже только своим солнечным цветом располагает на особый вкус блюд из нее.

Рецепты блюд из тыквы достаточно просты в приготовлении, ведь чаще всего этот овощ подается на стол в вареном, тушёном или запеченном виде. Самыми распространенными блюдами из тыквы считаются каши и пюре, которые дополняются другими овощами или фруктами, сухофруктами, крупами или подходящими приправами, это блины и запеканки, соленая тыква или маринованная, а также тыква в качестве сладкой начинки для выпечки.

Особенно полезной считается каша из тыквы, которая готовится с молоком и пшеном или рисом. Готовится такая каша по мере приготовления крупы, ведь кусочки тыквы развариваются достаточно быстро и придают блюду особой нежности и сладости, но по желанию тыкву можно подслащать медом или сахаром.

Рецепты блюд и тыквы разнообразны и вкусной и необычной выпечкой, среди которой можно встретить даже такую, где натертая тыква входит в состав теста. А можно просто приготовить самую обычную шарлотку с яблоками и тыквой или же испечь пирожки с начинкой из тыквы.

Очень вкусная тыква после запекания как в сладких блюдах, так и обычных обеденных. Из тыквы готовят пудинги, сладкий плов, просто запекают в духовке в другими овощами или фруктами, добавляют даже яичницу, овощное рагу и готовят вкусный тыквенный суп. Одним словом, из тыквы можно приготовить массу вкусных и полезных блюд, а рецепты блюд из тыквы можно массово найти в самых обычных кулинарных книгах или придумать самому.


Товары