Развенчанные мифы

Аватар пользователя Edalina
Развенчанные мифы

Споры по поводу полезной и здоровой пищи не утихают никогда. Существуют устойчивые мифы, которые не подтверждены ни чем, кроме устоявшегося общественного мнения.

Агентство пищевых стандартов внесло ясность в некоторые вопросы и развенчало некоторые мифы.

Итак, заблуждение 1. Считается, что лучший завтрак – хлопья, каша и так далее. Яичница, нежирный бекон, грибы или помидоры, прибавьте сюда зеленого горошка, ломтик хлеба грубого помола. Вы получите сбалансированный и полезный завтрак.

Заблуждение 2. Пониженное содержание жира, указанное на этикетке продукта, это полезно.
Жир можно заменить, но только другим продуктом, который не уступает жиру по количеству калорий.

Заблуждение 3. Считается, что в сухофруктах нет витаминов и они бесполезны. Это тоже не верно. Овощи и фрукты необходимы организму каждый день, и не важно, будут они сушенные, консервированные или просто сок. Кроме этого сухофрукты обеспечивают нас клетчаткой. Разумеется, в свежих продуктах витаминов больше, но и сушенными они очень полезны.

Заблуждение 4. Вегетарианство наиболее полезно. Отдельные блюда вегетарианской кухни содержат куда больше жира, чем в нежирном мясе, хотя на глаз этого не заметно.

Заблуждение 5. Авокадо вредно. Авокадо содержит жировой компонент, эффективно понижающий уровень холестерина в крови. 


  • Развенчанные мифы

Товары