Простой рецепт грибного жульена

Аватар пользователя Лёля
грибной жульен

Если вы любите грибные блюда и хотите приготовить что-то интересное и вкусное, то вам наверняка, пригодится рецепт грибного жульена.

Для приготовления грибного жульена подготовьте грибы (либо свежие, либо замороженные), репчатый лук, муку, сливочное масло, сыр, соль. Если любите остренькое, то можете приготовить и перец.

Грибы и лук мелко нарезаем, солим, если есть желание - перчим, и обжариваем на сливочном масле. Когда обжарка будет подходить к концу, добавляем ложечку муки, перемешиваем.

Обжаренные грибы выкладываем в жульенницы (или горшочки), заливаем сливками, сверху выкладываем натёртый сыр. Запекаем в духовке, пока не получится золотистая корочка. Вот такой вот постой рецепт грибного жульена.


  • грибной жульен
  • грибной жульен
  • грибной жульен

Товары