Приготовление запеканки из творога

Аватар пользователя Alex
Приготовление запеканки из творога

Существует множество рецептов творожных запеканок, я напишу о самом, на мой взгляд, вкусном и простом. 

Вообще приготовление запеканки из творога дело совсем нехитрое и для него нам понадобится:

  • Творог 500 грамм
  • Яйца – 3 штуки (нужны только белки)
  • Манка – 5 столовых ложек
  • Сахар – 5 столовых ложек
  • Изюм - примерно пол стакана, но если нету, то ничего страшного
  • Разрыхлитель – 1 столовая ложка (факультативно) 

Начинаем готовить. Манную крупу и сахар тщательно перемешиваем с творогом, если есть разрыхлитель и изюм, то добавляем их и снова хорошо перемешиваем. Берем яйца, отделяем белки от желтков и хорошенько взбиваем, после чего смешиваем их с получившейся до этого массой. Выкладываем массу смазанную маслом форму для запекания и ставим в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Запеканка будет готова тогда, когда ее верх подрумянится и станет золотистым, обычно приготовление запеканки из творога у меня занимает около 40 минут. Приятного аппетита!
 


Товары