Приготовление творога в домашних условиях

Аватар пользователя Alex
Приготовление творога в домашних условиях

В наше время немногие доверяют составу молочных продуктов, которые продаются в магазинах, поэтому приготовление творога в домашних условиях стало приобретать все большую популярность у горожан. Я расскажу вам достаточно простой рецепт приготовления творога.

Для начала Вам понадобится кислое молоко, чтобы его получить добавляем в обычное молоко ложку сметаны или кефира и ставим в теплое место примерно на сутки, за это время оно должно скиснуть. Теперь, когда у нас есть кислое молоко, приступаем непосредственно к приготовлению творога. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим ее во вторую кастрюлю объемом больше первой. Дальше объем между стенками кастрюль заполняем водой и ставим эту конструкцию на медленный огонь. Когда от молока отделится сыворотка, кастрюли нужно снять с огня. После этого берем сито и выкладываем на него марлю, а на марлю аккуратно перекладываем остывший полуфабрикат. Далее связываем края марли и подвешиваем получившийся мешочек для того чтобы стекла лишняя жидкость, когда вся сыворотка стекла творог готов.

Как видите приготовление творога в домашних условиях достаточно простое занятие.
 


  • Приготовление творога в домашних условиях

Товары