Приготовление суши в домашних условиях

Аватар пользователя Glikeria
приготовление суши в домашних условиях

Не так уж и сложно приготовление суши в домашних условиях, как кажется на первый взгляд. Всё необходимое теперь есть в свободной продаже, способы тоже тайной не являются. Перечислим сначала основные типы суши:

  • роллы (маки) - рис с морепродуктами, завёрнутый в водоросли,
  • нигири - палочки риса с кусочком рыбы наверху,
  • чираши - контейнер с рисом и морепродуктами поверх него,
  • оши - прессованные суши, вывернутые рыбой кверху.

Для приготовления суши нужно купить бамбуковый коврик макису и острый нож. Макису обязателен для приготовления оши, в остальных случаях можно обойтись и без него. Приготовление суши в домашних условиях требует наличия следующих продуктов:

  • рис,
  • рисовый уксус,
  • васаби,
  • морская водоросль нори,
  • имбирь маринованный,
  • любые морепродукты и рыба,
  • соевый соус,
  • свежий огурец,
  • сливочный сыр.

Осталось включить фантазию и комбинировать продукты для ролов и других суши.


Товары