Питание при язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Аватар пользователя marina
питание при язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Язва является очень неприятным заболеванием, при котором необходимо корректировать свой образ жизни. В первую очередь это относится к еде. Питание при язве желудка и двенадцатиперстной кишки должно быть отрегулированным, чтобы не усугублять протекание болезни.

При данном заболевании очень важно соблюдать некоторые правила.  Рацион при язве должен быть весьма питательным, в нем должно содержаться достаточно витаминов, белков, жиров, минеральных солей и углеводов.  Пища должна быть такой, чтобы не раздражала слизистую двенадцатиперстной кишки и желудка. Питание должно быть частым и дробным. Пища должна быть комнатной температуры, исключая всякую горячую либо холодную пищу. Чтобы пища не наносила механических повреждений желудку, желательно употреблять только перетертую пищу. Также важно употреблять как можно меньше поваренной соли.

Питание при язве желудка и двенадцатиперстной кишки имеет ограничения. Необходимо исключить супы, соленые и острые блюда, консервы, колбасы, хлебобулочные изделия и хлеб, мороженое, алкогольные напитки, жирные сорта рыб, жирные сорта мяса, а также жаренные блюда и сильно острые.

При этом заболевании очень важно восстановить работу всех важных процессов в организме. С этим делом очень хорошо справляется молоко, поэтому оно очень важно в рационе. Если потребление молока не очень хорошо переносится, то стоит его употреблять маленькими порциями и теплым.
Также положительно влияют растительные жиры, которые надо употреблять, совмещая животными жирами.

Соблюдая диету, можно легко снять симптомы язвы, а чтобы вылечить язву, стоит обращаться к врачу.


Товары