Питание при гастрите желудка

Аватар пользователя marina
питание при гастрите

Желудок является очень важным органом для каждого человека. Именно он способен переваривать пищу, которая поступает через пищевод. И если возникают проблемы с этим  необходимым органом, то человеку приходиться очень туго. В такие моменты приходиться себя во всем ущемлять  и сидеть на диетах. Питание при гастрите желудка довольно скудное. При этом человек к тому же испытывает дискомфорт и боль.

При гастрите поражается слизистая оболочка желудка. При острых гастритах или при обострении хронического гастрита   явления возникающие в желудке носят воспалительный характер. А если гастрит длительный, то явления становятся гипертрофическими. При этом нарушаются основные функции желудка. Следовательно, и поступление различной пищи в желудок может иметь негативные последствия.

Питание при гастрите желудка должно согласоваться с врачом, который даст точные консультации. При гастрите  советуют отказаться от грубой клетчатки. Она содержится в кап3усте, фасоли, в незрелых фруктах, огурцах, в ягодах, которые имеют грубую шкурку.

Очень важно при гастрите питаться дробно, то есть часто, но очень маленькими порциями. Это аргументировано тем, что растяжение желудка может привести к нарушениям его функций.  Советуют распределить  дневной рацион на 5-6 порций. Также  стоит тщательно готовить пищу, а не употреблять ее полуготовой. Для приготовления еды лучше всего использовать варку или тушение, которые наиболее благоприятно влияют на продукты, сохраняя их  ценность  и полезность.

Не стоит забывать, что чем хуже перемолота пища, тем дольше задерживается она в желудке. Именно поэтому очень важно тщательно пережевывать пищу. Во время обострения гастрита советуют перетирать готовые блюда, чтобы облегчить работу желудка.


Товары