Объеденье - тушеная свинина с черносливом

Аватар пользователя tashash
тушеная свинина с черносливом

Приготовить для домашних к воскресному обеду, когда собирается вся семья, что-то не дорогое, быстрое, но очень-очень вкусное, не сложно. Например,свинина с черносливом займет достойное место любимых рецептов, наверное, в каждой семье.

Блюдо это отличается тонким ароматом и интересным вкусом. В его оставе мало компонентов, потому оно готовится быстро и само по себе не дорого. Итак, понадобится 400-500 грамм свинины, 1 луковица, 1 помидор (его можно заменить ложкой томатной пасты), 6-8 штук чернослива, немного бульона, а так же перец и соль по-вкусу.

  • Свинину порезать порционнымим кусочками и обжарить на сковороде до румяной корочки
  • Обжарить лук, порезанный кружочками, добавить к нему помидор, все потушить минут 5
  • Выложить обжаренную свинину, лук, помидор в тушилку. Добавить промытый и нарезанный кусочками чернослив.
  • Добавить немного бульона или воды, посолить и поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и поставить тушиться где-то на 1 час.
  • Приятный аппетитный аромат даст знать, что блюдо готово

Приятного аппетита.


Товары