Морепродукты летом

Аватар пользователя Edalina
Морепродукты летом

Рыба, креветки, гребешки, устрицы, мидии и другие морские обитатели – прекрасно подходят для летнего рациона. Йод и легкоусвояемый белок – это дары моря.

Для сравнения: человеческому организму нужно около пяти часов на то, чтобы переварить мясной белок, и всего три часа на переваривание белка из морепродуктов.

Морепродукты должны быть только свежими, это очень важно, в противном случае они легко вызывают отравление. В России креветки, устрицы, мидии продаются в основном в замороженном виде. Если вы их разморозили, то никогда не замораживайте повторно.

Выбирая ресторан, в котором собираетесь полакомиться морепродуктами, обратите внимание на его репутацию посещаемость. Не стоит заказывать блюда, которые редко пользуются спросом, это увеличит гарантию того, что вы получите действительно свежие продукты.

Стоит обратить особое внимание на такой морепродукт, как мидии. Они являются отличным источником железа, витамина В и селена. Мидии богаты жирными кислотами Омега-3, просто необходимыми для здоровья. И в то же время мидии – великолепный диетический продукт, имеющий минимальную жирность.


  • Морепродукты летом
  • Морепродукты летом

Товары