Картошка фаршированная и её приготовление

Аватар пользователя Rihana
Картошка фаршированная и её приготовление

Картошка фаршированная - это поистине вкусное и сытное блюдо. Его удобно говорить, когда времени не так уж и много, но гостей хочется удивить чем-нибудь вкусненьким.

Вся прелесть этого рецепта заключается в том, что в качестве начинки можно использовать абсолютно любые ингредиенты. Например, многим нравится, когда фаршированная картошка в духовке "заправлена" курицей, грибами, помидорами.

Рецепт фаршированной картошки

Прежде всего, картофель необходимо отварить в мундире. Как только он будет готов, с него снимаем шкурку, режем на две части и аккуратно ложкой вынимаем немного сердцевины.

Теперь приступаем к приготовлению начинки. Для этого нужно порезать небольшими кубиками курицу и помидоры. Эти составляющие смешиваем с майонезом и кладём их в нашу "картофельную" корзиночку. При желании можно добавить репчатый лук, свежую зелень, любимые пряности. Но, главное, посыпать картофель тёртым твёрдым сыром. Когда он расплавится в духовке, вы получите аппетитное блюдо. Обычно запекается оно в течение 20 минут при температуре 180 градусов.

Не менее вкусным получается картошка фаршированная грибами. Как видим, экспериментировать с начинкой можно очень много. Просто найдите для себя оптимальное сочетание ингредиентов.

Единственное, не вздумайте использовать сырой картофель. Ведь он готовится в духовке довольно-таки долго, а все остальные компоненты уже практически готовы к употреблению. В остальном же, данное блюдо из картофеля в духовке делается предельно просто, даже, если вы новичок в кулинарном искусстве.
 


Товары