Калорийность вареного риса и его польза

Аватар пользователя Rihana
Калорийность вареного риса и его польза

Если вас интересует калорийность вареного риса, то она в некоторой степени зависит от выбранного вами сорта. В целом, в 100 г данного продукта содержится порядка 116-323 ккал. Подобного рода информация написана на упаковке с рисом, который вы приобретаете в супермаркете.

Уже доказано, что польза риса очень большая, особенно, для тех людей, которые страдают гастритом, язвой желудка и повышенной кислотностью. Дело в том, что вещества рисовой крупы способны создать защитную пленку-оболочку в желудке.

Полезные свойства риса

Кстати, в рисе нет такого вещества как клейковина, которая содержится во многих злаках и поэтому плохо переносится определенной категорией людей. Если рассматривать состав риса, то в него входят: лецитин (активизирует работу мозга), гамма-аминомасляная кислота (нормализует кровяное давление) и олигосахарид (восстанавливает поврежденные клетки кишечника).

Также в рисе находится калий. А этот минерал способен вывести лишнюю соль и жидкость из вашего организма. Кроме этого, рис содержит незначительное количество фосфора, кальция, йода, цинка и железа.

Таким образом, блюда с рисом нужно обязательно готовить, но увлекаться этим продуктом не стоит особо. Разнообразьте свое ежедневное меню другими не менее вкусными злаками, которые не менее полезны для вашего здоровья и общего самочувствия. И, вообще, старайтесь есть меньше картошки и макарон, от которых нет практически никакой пользы. И не забывайте кушать свежие овощи и фрукты (желательно по сезону), которые состоят из клетчатки.
 


Товары