Каковы полезные свойства цикория?

Аватар пользователя tashash
полезные свойства цикория

О таком растении, как цикорий, можно написать песню. Начать с того, что он очень мило смотрится везде, где растет - на лугах, на пустырях, вдоль дорог. Его нежно лиловые цветы уникальны - по тому, распустились ли они или же бутоны закрыты, можно определять время. Цикорий чутко реагирует на освещение. Цветы раскрываются рано утром, когда солнце всходит и начинает ярко освещать землю. Но вот цветы закрываются, значит и день клонится к вечеру. Помимо своей небесной по-настоящему небесной красоты и уникальности, это растение обладает многочисленными полезными свойствами.

Каковы же они, полезные свойства цикория?

Цикорий нам всем знаком в виде кофе, продающегося на прилавках магазинов. К сожалению, многие пренебрегают таким напитком, а ведь он просто-таки насыщен массой легкоусвояемых питательных веществ. Это инулин - полисахарид, активно влияющий на обмен веществ, фруктоза, гликозит интибин придает цикорию характерный горьковатый вкус. Так же корни цикория содержат витамины - С, В1, Е, холин, пектин, жиры, белки, минеральные соли, дубильные вещества, огромное количество микроэлементов.

Благодаря такой насыщенности различными активными веществами, цикорий обладает противовоспалительным, противомикробным, желчегонным, мочегонным, успокаивающим, вяжущим свойствами.Препараты на основе цикория возбуждают аппетит, активируют работу сердца, уменьшают потливость.

Наиболее активно цикорий используется в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы, печени и селезенки. Так же они активно помогают справиться с отеками сердечного происхождения.  Цикорий издавна используется как общеукрепляющее средство.

Крепкие отвары цикория с большой концентрацией полезных веществ используют для лечения кожных заболеваний - сыпей, гнойников, фурункулов, экзем.

 Так что цикорий - изумительно красивое растение с массой полезных свойств.


  • полезные свойства цикория

Товары