Как вкусно сварить макароны с сыром?

Аватар пользователя valerija
Как вкусно сварить макароны с сыром?

Знаете ли вы, что в макаронах содержится достаточно много сложных углеводов, в том числе и пищевых волокон, крахмала. Последние способствуют улучшению работы кишечника, а также уменьшают вероятность возникновения онкологических заболеваний. Помимо этого, в макаронах находится большое количество витамина группы В.

Всем нам хорошо известно, насколько просто готовятся макароны. Но все же, в приготовлении макарон, так же, как и в приготовлении любого другого блюда имеются свои секреты и тонкости. И сейчас мы расскажем, как вкусно сварить макароны с сыром.

Возьмите 200-300 грамм макарон, 50-100 гр сыра, немного сливочного (оливкового ) масла и щепотку соли.

Налейте в кастрюльку воду, и когда она закипит, бросьте в нее немного соли. Опустите в воду макароны  и варите их столько времени, сколько указано на упаковке. Кроме этого, степень готовности можно определить на вкус.

Пока макароны варятся, натрите на терке сыр.
 
Как только макароны будут готовы,  откиньте их на дуршлаг. Внимание! Теперь очень тонкий момент: макароны не надо промывать ни холодной, ни горячей водой! От резкого понижения температуры они слипнутся. Просто переложите макароны в чистую посуду и добавьте в них кусочек сливочного (1-2 чайных ложек оливкового) масла. Затем слегка размешайте макароны, чтобы все масло разошлось.

После этого выложите макароны в тарелку и посыпьте их тертым сыром. Все! Теперь вы знаете как вкусно сварить макароны с сыром.


Товары