Как варить рисовую кашу на молоке?

Аватар пользователя valerija
Как варить рисовую кашу на молоке?

Рис является одним из важнейших злаков. Примечательно, что по сравнению с другими крупами, в рисе содержится меньшее количество клетчатки, в результате чего крахмальные зерна характеризуются высокой степенью влагоемкости.

Именно поэтому блюда их риса прекрасно усваиваются человеческим организмом и широко используются в диетическом рационе. Далее вы узнаете, как варить рисовую кашу на молоке.

На 1 стакан риса берется 4 стакана молока, а также 1 ст. ложка сахара.
Так как рис плохо разваривается, вначале его надо сварить в воде, а уже потом добавить в молоко.

Промытый и перебранный рис засыпьте в кипящую воду и варите около 8-10 минут. После этого промойте рис под проточной водой и переложите его в кастрюлю с нагретым молоком. Периодически помешивая, проварите рис на слабом огне до полной готовности, как правило, это занимает примерно15 минут. В самом конце добавьте соль и сахар, еще раз хорошенько перемешайте и оставьте упревать готовую кашу на 15 минут.

Теперь вы знаете, как варить рисовую кашу на молоке, как видите, в этом нет ничего сложного.
 


Товары