Как варить манку?

Аватар пользователя Marisa
Как варить манку

Многих мам волнует вопрос – что готовить ребенку поутру. Ведь утром надо что-то вкусное и легкое, так как ребенок не проснулся, и не будет кушать суп. Если вы сварите ребенку манную кашу, да не простую, а на молоке, он скушает всю тарелку. Давайте рассмотрим - как варить манку на молоке и сделать вкусную манную кашу.

Данное блюдо довольно быстро готовится, потому не придется слишком рано вставать. А для его приготовления нам понадобится: 5 стаканов молока, 1 стакан манки, 1 ст.л. сливочного масла, 3 ст. л. сахара и соль. Количества данной каши хватит, что бы накормить всю вашу семью. Если вы решите варить только ребенку, количество уменьшите на треть.

Первое что надо сделать, так это правильно вскипятить молоко. Для этих нужд лучше всего подходит алюминиевая кастрюля или кастрюля с антипригарным покрытием. Во время данного процесса лучше помешивать молоко, что бы оно ни пригорело, и не дало плохой привкус.

Как только молоко закипело, необходимо добавить манную крупу. Что бы манка не слиплась и не образовались комки, ее необходимо всыпать очень медленно. Во время этого необходимо постоянно помешивать молоко ложкой или венчиком.

Варить кашу необходимо около 10 минут. При этом кашу периодически помешивают. Перед тем как ее снять, добавьте сахар и щепотку соли. После снятия к каше добавляют сливочное мало и дают чуть остыть. Очень вкусно добавлять в кашу сухофрукты или варенье с цельных ягод. При этом сухофрукты лучше смешать с кашей, а вот варенье поливается сверху в небольших количествах. Каша готова к столу, приятного аппетита.


Товары