Как приготовить ячневую кашу для диетического питания?

Аватар пользователя Marisa
Ячневая каша с фруктами

Давайте разберемся, как приготовить ячневую кашу, чтобы оздоровить и очистить свой организм.

Для начала нужно сказать, что из ячневой крупы можно приготовить особенно полезное блюдо, поскольку эта крупа приготавливается из ячменя без технологии шлифовки. Именно это позволяет ей сохранить максимум клетчатки, а именно клетчатка очищает желудочно-кишечный тракт и избавляет организм от токсинов.

Для приготовления ячневой каши проделываем следующее:

  • - солим кипящую воду,
  • - всыпаем в нее промытую крупу,
  • - варим до загустения (примерно минут 20).

После приготовления бросаем в кашу кусочек сливочного масла. Можно подавать кашу как гарнир к овощам или мясным блюдам.

Также ячневую крупу можно варить на молоке с добавлением масла и сахара, а еще можно делать с нее разнообразные запеканки.

Если вы страдаете избыточным весом, эндокринными заболеваниями или нарушенным обменом веществ диета с включением этой каши в рацион вам очень подойдет, поскольку ячневая крупа богата витаминами, аминокислотами и также содержит клетчатку из-за чего и ходит в рацион диетического питания.

Приятного аппетита! Будьте здоровы.
 


Товары