Как приготовить шаурму в домашних условиях вкусно?

Аватар пользователя Rihana
Как приготовить шаурму в домашних условиях вкусно?

Перед тем, как приготовить шаурму в домашних условиях, нужно запомнить несколько простых советов, которые пригодятся каждой хозяйке.

Шаурма и ее рецепт приготовления

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • лаваш
  • маринованные огурцы
  • мясо
  • морковь корейская
  • грибы маринованные
  • твердый сыр
  • специальный соус
  • зелень
  • овощи (по вкусу)

Если Вы готовите шаурму, то нужно понимать, что в ней нет места для майонеза или кетчупа. Вам необходим соус для шаурмы, рецепт которого очень простой. Просто смешайте сметану, кефир, выдавленный чеснок, специи и мелко нарезанный укроп.

Шаурма домашняя будет вкусной, если Вы правильно выберите лаваш. Его края не должны трескаться во время сгибания.

Если Вам нужно разогреть шаурму, то не используйте микроволновку, так как можно испортить весь вкус. Для этих целей вполне пригодится обычная сковорода.

Что касается мяса, то для шаурмы подойдет и свинина, и курятина. Но помните о том, что мясо перед жаркой нужно обязательно замариновать. Для этого натрите его специями, а затем добавьте кольца лука, зелень и белое сухое вино.

Готовится шаурма таким образом. На лаваш наливают соус, а затем выкладывают все компоненты. После этого лаваш заворачивают в трубочку.

По желанию, в качестве основных ингредиентов можно использовать нарезанные листья салата, помидоры, капусту. Но учитывайте, что, намешав много компонентов, у Вас может получиться винегрет, а истинный вкус лаваша будет утрачен.

Поэтому лучше следовать классическому рецепту приготовления лаваша в домашних условиях.

 


Товары