Как приготовить салат из цветной капусты с майонезом?

Аватар пользователя Glikeria
салат из цветной капусты с майонезом

Включать в рацион цветную капусту круглый год позволит очень вкусный салат из цветной капусты с майонезом. Цветная капуста является ценным диетическим продуктом, она содержит витамины А, РР, С и витамины группы В, калий, железо, кальций, магний, фосфор, лимонную, фолиевую, яблочную и пантеоновую кислоты, а также растительный белок.  Цветная капуста - это медленный углевод.

Эта капуста сохраняет все полезные свойства в замороженном виде, и большую их часть при приготовлении на пару. Салат из цветной капусты с майонезом можно сделать, разобрав кочан на соцветия и сварив его или приготовив на пару. Затем капусту охлаждаем, смешиваем с майонезом и измельчённым чесноком. Сверху его можно украсить тёртыми яйцами и зеленью.


Товары