Как приготовить мясо по-французски

Аватар пользователя Андрео
Как приготовить мясо по-французски

Мясо по-французски украсит собой меню любого ресторана. Вот простой рецепт того как приготовить мясо по-французски у себя на кухне.

Для этого понадобится:

  • Свиная вырезка;
  • Один томат;
  • Луковица;
  • Майонез;
  • Сыр твердого сорта.

Итак:

  • Мясо нарезаем пластинами толщиной 1,5 см и отбиваем;
  • Посолив и поперчив мясо, выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон до легкого румянца, для придания дополнительной нежности и вкуса, добавляем немного майонеза;
  • В это же время на другой сковороде слегка обжариваем лук нарезанный кольцами;
  • Соединяем обжаренный лук с мясом, смазанным майонезом, кладем нарезанный томат и сверху посыпаем тертым сыром;
  • Все это великолепие помещаем в духовку при 180-ти градусах на 10-15 минут.

Как готовить мясо по-французски? Просто, быстро и вкусно.


  • Как приготовить мясо по-французски
  • Как приготовить мясо по-французски

Товары