Как приготовить хрен в домашних условиях

Аватар пользователя Cat
Как приготовить хрен в домашних условиях

Хрен – традиционная русская приправа, которую сейчас во всевозможных вариантах легко найти в любом магазине. Однако до появления хрена заводского производства, на протяжении долгого времени хозяйки готовили этот продукт дома, передавая рецепт приготовления из поколения в поколение. Так как приготовить хрен в домашних условиях?  

  • На мелкой терке натереть корень хрена;
  • Залить кипяченой охлажденной водой в соотношении 1:2;
  • По вкусу добавить сахар, соль и лимонную кислоту и перемешать;
  • Настоять минут 15-20.

Вкусная домашняя приправа готова!

По русской традиции перед подачей к хрену добавляли немного сметаны.

Кстати, эту приправу желательно употребить в течение суток со времени приготовления, так как хрен быстро теряет свой вкус.

Владея нехитрым способом, как приготовить хрен в домашних условиях, осталось только запастись осенью корнеплодами и всю зиму радовать своих домашних вкусными блюдами, приправленными русским хреном.


  • Как приготовить хрен в домашних условиях
  • Как приготовить хрен в домашних условиях
  • Как приготовить хрен в домашних условиях

Товары