Как приготовить буженину в домашних условиях правильно?

Аватар пользователя Rihana

Как приготовить буженину в домашних условиях правильно?

Если Вас интересует то, как приготовить буженину в домашних условиях, то нужно правильно нашпиговать мясо. Например, если Вы берете говядину, то для начинки подойдет чеснок и сало.

А вот для свинины наиболее оптимальный вариант - это морковь и чеснок. После того, как мясо будет нашпиговано, нужно его обмазать приправой, солью и перцем.

Перед тем, как приготовить буженину в домашних условиях, нужно разогреть духовку. Когда мясо будет готово к приготовлению, его нужно завернуть в фольгу.

Чтобы мясо подрумянилось, через 1,5 часа приоткройте немножечко фольгу, а температуру в духовке сбавьте.

Перед подачей на стол порежьте буженину на ломтики.


Товары