Как правильно варить рисовую кашу

Аватар пользователя kristina
как правильно сварить рисовую кашу

Каждая из нас знает какие - то особые секреты приготовления блюд. Даже самая обычная еда с их применением приобретает особый вкус и красивый вид. Вот, к примеру как правильно варить рисовую кашу? Знает конечно каждый, но прислушаемся к добрым советам опытных хозяек:

  • чтобы каша получилась рассыпчатой нужно брать на одну мерку риса две мерки воды
  • перед варкой рис промыть и подсушить
  • бросать крупу только в кипящую подсоленную воду
  • если варите рисовую кашу с молоком, то сахар во время варки не бросайте, добавьте его, когда блюдо готово
  • рис варится 15 - 20 минут, длительность варки зависит от сорта риса.

От себя могу добавить еще такой совет - промытый и подсушенный рис перед варкой на пару минут высыпьте на раскаленную сковородку с небольшим количеством рафинированного постного масла, а затем уже отправляйте его в кастрюлю с кипящей водой. Каша получается рассыпчатая и вкусная. Зная, как правильно варить рисовую кашу, можно всегда быть уверенным в получении желаемого результата.


  • как варить рис
  • как сварить гарнир из риса

Товары