Где витамин рутин содержится

Аватар пользователя Lady Wind
Витамин Рутин

Считается, что витамин рутин не может называться витамином как таковой. Для этого ему надо выполнять какие-то функции. А он является неким неизбежным элементом. Что нас ждет, если его будет недоставать? Где он содержится?

Содержание статьи:

Роль витамина Р в организме человека

В первую очередь без рутина не будет усваиваться витамин С.  А что нас ждет без него? Потеря иммунитета и сопротивляемости болезням. А еще он содействует нормальному уровню давления. Ожоги и раны заживают быстрее. Вообще, специалисты выяснили, что рутин делает очень многое для человеческого организма. Во-первых, они определили, что витамин Р – биофлавоноид, то есть, вещество, которое замедляет происходящие в организме человека процессы старения. Понятно, что в этом месте оживилась прекрасная половина человечества. Ведь именно женщины стремятся всегда оставаться красивыми и ухоженными. Он имеет возможность делать более лучшей проницаемость кровеносных капилляров. Благодаря этому предотвращается их ломкость. При наличии в человеческом организме в нормальных количествах витамина Р, люди становится активными и бодрыми.  Поэтому всегда необходимо следить, чтобы рутина в организме было в норме.

Продукты с высоким содержанием рутина

 Перечислим продукты с этим витамином:

  • Все ягоды, которые можно считать фиолетового, красного цвета;
  • Среди овощей подойдут свекла и краснокочанная капуста;
  • Фрукты желтого цвета и оранжевого тоже содержат рутин. В них содержатся флавоны и флавонолы, являющиеся соединениями витамина Р;
  • Катехины – вещество с рутином, которые в природе встречаются часто. Например, в чае или в его зеленой разновидности. Помните, что ферментация на витамины действует разрушающе;

Но больше всего рутина в природе встречается в гречихе. Помимо этого, имеется витамин Р в яблочной кожуре, в цитрусовых, в черном чае. Среди фруктов следует выделить сливу и виноград, в которых рутин встречается в больших количествах. А вот среди зеленых овощей лидером по количеству входящих в его состав витаминов Р является шпинат.

В фармакологии Вам предложат аналогичный препарат. Для его получения обрабатывают зеленую массу гречихи и сафоры японской, точнее ее бутонов. Еще существует дигидрокверцетин с лиственницей сибирской, а также с л. даурской.

Вот известные источники. Известно, что в черноплодной рябине содержится 4000 мг витамина на 100 гр, черной смородине ― до 1500, в вишне и черешне темных ― до 1900, в ягодах крыжовника и брусники ― до 650. Есть витамин и в апельсинах и лимонах, щавеле ― 500 мг, а в сушеных плодах шиповника ― 680. Есть продукты с нормальной порцией витамина. Это брусника, зелень петрушки, гречка, яблоки и морковь, и некоторые другие. Так витамин рутин можно сделать своим оружием.

Вкусный рецепт яблочного пирога вы можете узнать из следующего видео:

К чему может привести дефицит и избыток витамина Р

Витамин Рутин

Как показывает практика, наличие в зимний и весенний период дефицита витамина Р у практически здоровых людей – вещь вполне объяснимая. В это время на нашем столе уже не так много свежих овощей и фруктов, вот и уменьшается постепенно количество витаминов в организме. Дефицит витамина Р, как правило, выражается слабостью, очень быстрой утомляемостью. Также, если в это время человек замечает боль в ногах во время ходьбы, появление мелких, но постепенно увеличивающихся точечных кровоизлияний  на коже, а также кровоточивость десен, то можно смело утверждать, что у него проблемы с рутином – витамином Р.

В этом случае необходимо срочно принимать меры, а именно, восполнять нехватку этого витамина всеми возможными средствами. В том случае, если не заниматься этим, грозные симптомы могут только увеличиваться. Так, может появиться выпадение волос, у кожи появится какой-то синюшный оттенок, на коже образуется угревая сыпь, могут открыться носовые кровотечения. Не стоит доводить себя до подобного состояния.

В некоторых ситуациях нехватка витамина Р может образоваться искусственным путем, если можно так выразиться. Дело в том, что подобное состояние может появиться в результате длительного приема антибиотиков.

А вот избытка рутина в человеческом организме еще никто не наблюдал. Ведь специалистам известно, что флавоноиды не являются токсичными веществами. А это значит, что их избыток в человеческом организме не принесет никаких неприятных последствий. Ведь все флавоноиды отлично выводятся из человеческого организма.

Как уже говорилось, поступающий в человеческий организм витамин Р лучше всего усваивается при наличии аскорбиновой кислоты. А вот высокая температура очень легко разрушает этот витамин. Отсюда следует сделать важный вывод: продукты, в состав которых входит и витамин С, и витамин Р необходимо стараться минимально подвергать тепловой обработке. Ведь эти витамины при воздействии тепла распадаются. 


  • Где витамин рутин содержится
  • Где витамин рутин содержится

Товары