Диетический суп для похудения из фасоли

Аватар пользователя Cat
фасоль

Суп является основой здорового питания. В диетическом питании, как правило, используются, вегетарианские супы.

Чтобы приготовить диетический суп для похудения из фасоли потребуются следующие нехитрые продукты:

  • 2 л отфильтрованной воды,
  • 200 г белой свежей или консервированной фасоли,
  • 4 картофелины,
  • 1 луковица,
  • 4 консервированных помидора,
  • 20 мл растительного масла,
  • зубчик чеснока,
  • зелень – укроп и петрушка,
  • по вкусу - соль, перец, ржаные сухарики. 

Картофель нарежьте кубиками и варите минут 10 в кипящей воде. Если добавить в кастрюлю 2 ложки огуречного рассола – картофель не разварится. Мелко нарезанные лук, томаты и чеснок слегка обжарьте. Добавьте в кастрюлю консервированную фасоль. Свежую фасоль нужно сначала вымочить в горячей воде часа 4. Добавьте к картофелю и фасоли остальные овощи и доведите до кипения. Добавьте рубленую зелень и потомите суп под крышкой ещё минут 10. Подавать к столу суп лучше в прозрачной посуде с ржаными сухариками.

Фасолевый диетический суп для похудения – простое, полезное, а главное, вкусное блюдо, которое, к тому же, можно употреблять в пост. 

Кушайте на здоровье!


Товары