Диета стол номер 5 показана при заболеваниях печени

Аватар пользователя Glikeria
диета стол номер 5

Разработанная М.И. Певзнером диета стол номер 5 предназначена для людей, страдающих хроническими заболеваниями печени и желчных путей, таких, как холецистит, гепатит, вирусный гепатит А, цирроз. При этой диете запрещены следующие продукты:

  • алкоголь,
  • консервы,
  • жареные блюда,
  • острые блюда и специи,
  • бобовые, репа, редис,
  • яичные желтки,
  • газированные напитки,
  • жирные бульоны.

Таким образом, диета номер 5 обеспечивает полноценное питание, но исключает вредные для печени жирные, жареные продукты, а также продукты с высоким содержанием холестерина.

Продукты, рекомендуемые при диете номер 5:

  • постные супы,
  • хлеб грубого помола,
  • нежирные мясо и рыба,
  • нежирные кисломолочные продукты,
  • белки яиц,
  • овощи варёные и свежие,
  • крупы,
  • растительное масло,
  • макаронные изделия,
  • сливочное масло,
  • свежие фрукты,
  • некрепкие чай и кофе,
  • свежевыжатые соки.
     

 


Товары