Диета при язвенной болезни желудка

Аватар пользователя Agnessa
Диета при язвенной болезни желудка

Язва желудка доставляет немало болезненных ощущений и представляет собой опасное заболевание. Одного лечения в этом случае недостаточно, особое внимание необходимо уделить правильному питанию.

На сегодняшний день диета при язвенной болезни желудка поможет эффективно бороться с недугом. Прежде всего необходимо придерживаться некоторых правил лечебного питания. Потребляемые продукты должны содержать необходимое количество углеводов, белков, жиров, а также витаминов и минеральных солей.

Режим питания должен быть частым (приблизительно через три часа), при этом порции должны быть маленькими, питьевой режим также должен быть ограничен. Температура употребляемой пищи должна быть комнатной. Не разрешается кушать слишком горячую или холодную еду. Это касается и всех напитков.

Обязательно в рационе питания больного человека должно быть растительное масло, способствующее скорейшему заживлению язвы.

Диета при язвенной болезни желудка подразумевает исключение из рациона питания некоторых продуктов: жареные блюда, жирные сорта мяса и рыбы, сало и животные жиры, грибной суп, консервированную продукцию, колбасные изделия, дрожжевую выпечку, острые продукты и приправы, мороженое, любые алкогольные и слабоалкогольные напитки, газированную воду.

В меню больного могут быть нежирные отварные мясные и рыбные блюда, молочные продукты, яйца всмятку, печеные или вареные овощи, каши и макаронные изделия, супы, несдобная выпечка, сухарики, ягоды (клубника и малина), а также сладкие блюда. Из напитков рекомендуются компоты, кисели, соки из некислых фруктов и овощей, минеральная вода без газа, отвар из шиповника. 


Товары