Диета при гастрите для похудения

Аватар пользователя Glikeria
Диета при гастрите для похудения

Гастрит является весьма распространённым заболеванием, связанным с воспалением слизистой оболочки желудка, расстройством его секреции, моторики и эвакуации пищи. При гастрите нельзя употреблять жирные, жаренные, копчёные и острые блюда, сахар, сдобу и шоколад, приправы, кроме укропа, петрушки и сельдерея, консервы, кофе, чай, чересчур холодную или горячую пищу.  Рыбные и мясные бульоны не должны быть крепкими, лучше второго разлива. Согласитесь,  отказ от вышеперечисленных продуктов сам по себе обязательно приведёт к снижению  веса.

Кроме того, диета при гастрите для похудения зависит от кислотности желудка. Если Вы страдаете гастритом с повышенной кислотностью, то из питания следует также исключить творог и кисломолочные продукты. Ваш рацион должны составлять

  • отварное нежирное мясо: курица без кожи, кролик, говядина,
  • речная рыба варёная или приготовленная на пару,
  • омлет из белков,
  • овсяная и гречневая каши,
  • овощи отварные или паровые,
  • фрукты и ягоды протёртые или отварные.

Если у Вас гастрит с пониженной кислотностью, то рекомендуется

  • отварной кролик и нежирная говядина,
  • фрукты и овощи,
  • кисломолочные продукты (от молока следует отказаться).

Перед приёмом пищи рекомендуется выпить стакан минеральной воды, жевать медленно, все блюда готовить на пару или запекать в духовке.

Какая бы не была кислотность желудка, диета при гастрите для похудения должна исключать алкоголь и сигареты, предусматривать дробное питание, примерно через каждые три часа, но без перекусов.

Для составления индивидуальной диеты лучше обратиться к специалисту.


Товары