Блюда из крабовых палочек

Аватар пользователя Alexxa
палочки

Крабовые палочки - это достаточно-таки спорный продукт, вокруг которого ведутся дискуссии постоянно. Одни относят его к полезным морепродуктам, другие напрочь исключают присутствие в составе палочек настоящего крабового мяса (а ведь основным ингредиентом является мясо белой рыбы семейства тресковых), третьи считают их просто незаменимым ингредиентом для многих блюд, особенно для праздничного стола.

Блюда из крабовых палочек чаще всего представлены самыми разнообразными салатами. Достаточно давно в оливье вместо колбасы или вареного мяса начали добавлять крабовые палочки. Такой салат служит прекрасной закуской для любого торжества, им можно смело наполнять тарталетки или подавать в отдельной емкости на завтрак или обед. Салаты с крабовыми палочками достаточно просты в приготовлении, ведь палочки не нужно еще каким-либо образом обрабатывать, а достаточно всего лишь нарезать их в необходимой форме. Салаты из крабовых палочек поражают своим разнообразием по внешнему виду, вкусу и разнообразия дополнительных ингредиентов.

Блюда из крабовых палочек не ограничиваются только салатами. Крабы достаточно часто добавляют в пиццу или используют в качестве начинки в армянском лаваше. Из крабовых палочек можно сделать и своеобразный рулет. Для этого блюда выбирают специальные крабовые палочки больших размеров, которые можно развернуть, положить вовнутрь начинку и снова завернуть. получается очень оригинальный рулет.

Рафаэлло из крабовых палочек также послужит оригинальной закуской для любого стола. Крабовые палочки натереть на терке с твердым сыром, смешать с майонезом. Из этой масса скатать шарики, а вовнутрь положить оливку или маслинку.


Товары