Блюда из индейки в духовке

Аватар пользователя Glikeria
индейка в духовке

Индейка имеет нежное мясо, поэтому блюда из индейки в духовке легко пересушить, нужно строго соблюдать время приготовления, указанное в рецепте. Обычно фаршированную индейку зашивают, обмазывают каким-либо соусом и запекают в духовке, поливая её жиром, либо запекают в фольге, в течение 2-3 часов в зависимости от размеров птицы.

Блюда из индейки в духовки готовятся из целой птицы, фаршированной какими-либо продуктами. Например праздничная индейка традиционно готовится с гречкой, луком и шампиньонами либо с рисом луком и сухофруктами. Популярна индейка с начинкой из кубиков картофеля и обжаренного хлеба.


Товары