100 самых полезных продуктов

Аватар пользователя Edalina
100 самых полезных продуктов

О пользе правильного питания известно всем – даже тем, кто не считает калории и не сидит на диетах. О здоровой пище можно услышать везде. Поэтому с каждым днем все больше людей задумывается о своем рационе и здоровье. Далеко не все люди придерживаются здорового образа жизни, и чаще всего потому, что не знают, как это делать.

Книга 100 самых полезных продуктов

Книга «100 самых полезных продуктов» поможет любому человеку научиться питаться правильно, и, конечно же, вкусно! В написании книги принимали участие Александра Кардаш и Ольга Малышева.

Из названия можно понять, что книга повествует о самых полезных продуктах. Но это не просто сухая информация о полезных свойствах продуктов питания. Из книги можно узнать, как выбирать те или другие продукты, как их можно использовать, различные интересные факты. Какие заболевания предупреждают грецкие орехи? Почему базилик не стоит резать? Что собой представляет стевия? Ответы на эти и многие другие вопросы можно найти в книге Кардаш  «100 самых полезных продуктов». Также в книге множество изображений, так что, узнав о каком-либо неизвестном ранее продукте, не придется теряться в магазине, гадая, действительно ли это именно тот продукт. Из книги читатель узнает о множестве ингредиентов, и станет разбираться в них столь же хорошо, как шеф-повар дорогого ресторана.

Полезные продукты

Продукты разделены на шесть категорий. В книге представлены и знакомые всем продукты, например, такие как морковь, сыр, рис. А есть и такие, которые известны далеко не всем. Возможно, приходилось видеть в магазине фейхоа, инжир, нут, но не хватало смелости их купить, так как неизвестно, что они собой представляют и как их есть. После прочтения книги каждый читатель наверняка захочет отправиться в супермаркет и купить продукты, о которых он раньше даже никогда не думал!

Польза бананов

В первой категории представлены овощи и зелень, например, морковь, сельдерей, батат и пр. Из следующей категории станет известно об авокадо, клюкве и других фруктах и ягодах. В категории «крупы и бобовые» представлены такие малоизвестные, но полезные крупы, как маш, киноа. После прочтения данной главы читателю будет известно, как их готовить и почему они должны присутствовать в рационе. Вообще, современный человек употребляет слишком мало круп – а ведь именно они заряжают энергией и насыщают организм различными витаминами и микроэлементами! В четвертой категории описаны орехи и сухофрукты – они тоже не пользуются популярностью у жителей нашей страны, но в то же время они невероятно полезны для здоровья. Здесь можно узнать о бразильском орехе и макадамии. Далее описываются рыба и морепродукты, мясо, молочные продукты. После прочтения данной главы станет известно, как выбирать настоящие, вкусные креветки и мидии. В шестом разделе содержится информация о других продуктах – таких как грибы, оливки и пр.

Польза зелени

Полезная едаПольза орехов

Иными словами, книга – это иллюстрированный каталог, из которого можно почерпнуть что-то новое о любом продукте.

Кроме того, в книге можно найти таблицу сочетаемости продуктов. Даже самые полезные продукты могут навредить, если неправильно сочетать их друг с другом. В этом разделе рассказывается, почему нельзя совмещать крахмал с углеводами, а кислоты – с белками. Помимо подробных объяснений авторов, в разделе есть таблица, из которой можно узнать, допустимо ли сочетать те или иные продукты.

Польза яблок

Рецензия на книгу 100 самых полезных продуктов

Преимущество книги, которая отличает ее от многих ей подобных – это то, что в книге представлены рецепты здоровой пищи. Книга поможет научиться премудростям кулинарии новичку, или подарить вдохновение опытным хозяйкам. Даже если читатель ранее мог только пожарить яичницу, то после изучения книги для него не составит труда приготовить, например, хачапури. Многие ли это умеют? Конечно же, все рецепты созданы с учетом сочетаемости продуктов.

Книга издательства МИФ 100 самых полезных продуктов

Полезные рецепты

Рецепты из книги 100 самых полезных продуктов

Научиться питаться вкусно и правильно может каждый. Полезная пища не обязательно пресная. Все дело в том, что нужно уметь правильно подбирать продукты и готовить из них блюда – именно этому и научит книга. Не стоит забывать и про приятный бонус: люди, придерживающиеся правильного питания, не страдают от лишнего веса и намного реже болеют, чем те, кто ест все подряд. Сидеть на строгих диетах вовсе не обязательно – можно просто научиться выбирать и готовить полезные продукты, и к тому же забыть о многих болезнях!

Купить книгу можно здесь.

Книга предоставлена для независимого обзора издательством «Манн, Иванов и Фербер».


  • Книга 100 самых полезных продуктов
  • Полезные продукты
  • Польза бананов
  • Польза зелени
  • Полезная еда
  • Польза орехов
  • Польза яблок
  • Рецензия на книгу 100 самых полезных продуктов
  • Книга издательства МИФ 100 самых полезных продуктов
  • Полезные рецепты
  • Рецепты из книги 100 самых полезных продуктов
Аватар пользователя Дарья

Re: 100 самых полезных продуктов

Очень нравится, что в книге не только перечень полезных продуктов, а и лучшие рецепты. Я, например, люблю необычные овощи и фрукты. Но купив, к примеру, авокадо, не знаю, что с ним делать..

Аватар пользователя Аделина

Re: 100 самых полезных продуктов

Хорошо, когда есть справочник по продуктам под рукой. Конечно, можно и в интернете найти информацию, но, как ни странно, зачастую в книгу посмотреть быстрее.

Рецепты здорового питания - это тоже хорошо, можно составить себе список и готовить по этим рецептам. Такой подход будет дисциплинировать и поможет сбросить лишний вес. 

Я, кстати, заметила, что многие люди не задумываются о том, насколько хорошо сочетаются продукты в их рационе. Так вот в книге есть таблица сочетаемости продуктов, можно узнать удивительные вещи. 

А ещё многие "боятся" непривычных необычных продуктов, не знают, что из них готовить. В этом книга тоже поможет.

Аватар пользователя alina

Re: 100 самых полезных продуктов

Отличная книга, все доступно и очень подробно описано. Я считаю, что очень важно следить за своим здоровьем. Поэтому нужно под рукой иметь такую книгу, где собраны и систематизированы все важные продукты. А еще мне нравится ее дизайн - все красиво и нет ничего лишнего.

Аватар пользователя любовь

Re: 100 самых полезных продуктов

Я придерживаюсь здорового образа жизни и правильно питаюсь. Эта книга пришлась мне по нраву.Изумительный дизайн книги и сочные фотографии доставляют эстетическое удовольствие. Советую всем прочитать эту книгу.

Товары